לימודי הסיעוד מכשירים את בוגריהם כאחים ואחיות מוסמכים. בעשורים האחרונים קיימת התפתחות משמעותית בתחומי הרפואה והבריאות והביקוש לצוותי סיעוד מקצועיים ותומכים עולה בהתמדה. התחום עוסק בטיפול באנשים במצבים שונים – פיזיים, אך כאלה הכוללים בתוכם לעתים קרובות גם את מצבו הנפשי של האדם
אחים ואחיות מוסמכים משתלבים בשוק העבודה במסגרת בתי חולים, קופות חולים, בתי אבות, שכן יש באפשרותם להשגיח על המטופלים, לבצע פעולות בסיסיות, להעניק עזרה ראשונה, לתת תרופות, ועוד שלל תפקידים.
במהלך התואר נלמדים מגוון תחומי ידע אליהם נדרשים האחים והאחיות כגון: ניהול סיכונים, דילמות אתיות ואבטחת איכות, וכן לנושאים מורכבים יותר, כגון פרמקולוגיה, גנטיקה ואמבריולוגיה. גם נושאי התמחות פרטניים יותר, כגון גניקולוגיה ומיילדות, בריאות הנפש, טיפול בילדים ועוד.